Porc et Agneau BIO de la GAEC GOYTY

La commande et la livraison de Porc et d'Agneau ne sont plus assurées par Saveurs Capcir Fenouillèdes. Veuillez prendre contact directement avec la GAEC GOYTY pour commander et vous faire livrer :
e-mail : agneauducanigo@gmail.com
Tél. : 06 87 73 71 57

Porc et Agneau BIO de la GAEC GOYTY

La GAEC GOYTY vous propose dans ses tournées de livraison du Porc et de l'Agneau BIO de Taurinya

Le calendrier des prochaines dates pour le porc et/ou l'agneau est :

GAEC GOYTY (Porc et Agneau)
jeudi 06 février 2020Porc
jeudi 02 avril 2020Agneau
jeudi 23 avril 2020Porc et Agneau
jeudi 14 mai 2020Porc et Agneau
jeudi 18 juin 2020Porc et Agneau
jeudi 16 juillet 2020Porc et Agneau
jeudi 06 août 2020Porc et Agneau

L'agneau BIO du Canigo

Agneau BIO de la GAEC GOYTY

Les Agneaux sont élevés sous la mère (au lait maternel) en plein air ( « à l’herbe ») . Ils pâturent et grandissent ainsi à un rythme naturel.

Système pastoral intégral: en itinérance sur plusieurs communes du département nous les faisons pâturer toute l’année au fils des saisons. A l’automne et au printemps, nous conduisons tous les jours les brebis en moyenne montagne autour de Taurinya et sur les flancs du Canigó. En hiver, notre troupeau pâture les vergers Bio de la plaine du Conflent et les vignes Bio dans le Fenouillèdes : les brebis entretiennent et fertilisent les terres cultivées. En été, les brebis transhument dans les hautes montagnes de Cerdagne à proximité de l’Andorre.

Le Porc BIO de Taurinya

Porc BIO de la GAEC GOYTY

Nous élevons les cochons en plein air. Leur alimentation principale se compose de petit lait issu des productions fromagères voisines et de fruits et légumes issus du tri des productions de l'arboriculture et du maraîchage bio (pèches, pommes, courges…). Des céréales bio sont parfois apportées en complément à leur alimentation. Nous travaillons en partenariat avec les acteurs bio de notre territoire (Eus, Prades...) pour fournir une alimentation équilibrée à nos cochons et valoriser les co-produits des différentes filières agricoles.