Caissette panachée de Boeuf,...
Pièces à griller et à braiser. Boeuf bio charolais élevé dans les Pyrénées Orientales en Capcir et Fenouillèdes. Le carton panaché de 10 kg contient environ : ~4,5 kg de bourguignon, jarret, plat-de-côtes, ~5,5 kg de faux-filet, bavette, rumsteack, entrecôte, basse côte, noix, steak épaule, filet...
Caissette spéciale Boeuf, génisse
Boeuf bio charolais élevé dans les Pyrénées Orientales en Capcir et Fenouillèdes. caissette de 5kg ou 10kg Pièces à griller : rôti, faux-filet, bavette, rumsteak, entrecôte, basse-côte, noix et steak épaule, côte à l'os à la demande selon disponibilité (contacter M. Tixador) steaks hachés et/ou...
Caissette de steaks hachés de Boeuf
Boeuf charolais BIO élevé sur les paturages de Sournia en Fenouillèdes et Réal en Capcir.
Caissette de merguez de Boeuf
Boeuf charolais BIO élevé sur les paturages de Sournia en Fenouillèdes et Réal en Capcir.
Colis d'abats de boeuf
Boeuf bio élevé dans les Pyrénées Orientales en Capcir et Fenouillèdes Contenu : foie, rognons, coeur, joues, langue, gras-double suivant disponibilité le prix estimatif global affiché est donné pour 5kg mais il variera (à la hausse ou à la baisse, en fonction des morceaux que vous choisirez,...
Pièces à griller de Boeuf
Veau et Boeuf charolais BIO élevé sur les paturages de Sournia en Fenouillèdes et Réal en Capcir. Contenu : caissette de 5 ou 10 kg pièces à griller : rôti, faux-filet, bavette, rumsteak, entrecôte, basse-côte, noix et steak épaule* côte à l'os à la demande, selon disponibilité quantité...
Filet de Boeuf
Boeuf charolais BIO élevés sur les paturages de Sournia en Fenouillèdes et Réal en Capcir.
Carpaccio de boeuf
Conditionné en plaquette de 150g environ Boeuf charolais BIO élevé sur les paturages de Sournia en Fenouillèdes et Réal en Capcir.
Langue de Boeuf
Boeuf charolais BIO élevé sur les paturages de Sournia en Fenouillèdes et Réal en Capcir.
Gras double
Boeuf et Veau charolais BIO élevés sur les paturages de Sournia en Fenouillèdes et Réal en Capcir.
Côte de boeuf
Prix au kilo : 50 €/Kg Le poids est variable. Le prix affiché est donné pour une côte de 1.2 Kg selon disponibilité Boeuf bio élevé dans les Pyrénées Orientales en Capcir et Fenouillèdes
Caissette mixte Saucisse de Veau...
Veau et Boeuf bio élevés dans les Pyrénées Orientales en Capcir et Fenouillèdes Contenu 50-50 : 50% saucisse de Veau, conditionnée sous forme de Chipolata ou de Saucisse (sélectionnez la bonne option) 50% merguez de Boeuf